健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 蛏适量 | 蒜一个相克食物 |
| 青椒少量相克食物 | 胡萝卜少量相克食物 |
| 油少量 | 盐少量 |
| 糖少量相克食物 | 鸡精少量 |
| 酱油适量 | 醋少量相克食物 |
辣炒蛏子的做法
1.将姜切条，蒜切片
2.青椒切丝
3.胡萝卜切丝
4.锅中加一些油放入蒜，姜煸香
5.然后放入青椒和胡萝卜，煸炒柔软
6.然后放入蛏
7.然后放入一些盐
8.翻炒几下后加入一些糖
9.再放入一些酱油
10.然后放入一些醋
11.爆炒至蛏壳爆开
12.成品图，大家喜欢不？~~呵呵
