健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
食材用料
腊肉200克 | 荷兰豆150克相克食物 |
小米椒两根 | 葱姜蒜各适量 |
油适量 | 白酒适量 |
荷兰豆炒腊肉的做法
1.腊肉洗净上锅蒸二十分钟
2.蒸好的腊肉切片;荷兰豆摘去老筋洗净;小米椒切斜段;葱姜蒜切末
3.锅里水烧开,加几滴油
4.放入荷兰豆
5.再次煮开就捞出,放入凉水中
6.锅里油烧热,放入葱姜蒜炒香
7.放入腊肉
8.炒至腊肉出油,锅边淋点白酒
9.翻炒均匀放入荷兰豆和小米椒
10.翻炒均匀即可
11.好看又好吃的下饭菜来了~
12.成品图