西红柿打卤面的做法和食材用料及健康功效

责任编辑NO。魏云龙时间:2017-08-27 03:26:28  阅读:1239+ 本站原创

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
黄瓜:利水、清热、解毒
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

切面西红柿相克食物
辣椒相克食物黄瓜相克食物
豆角相克食物番茄酱相克食物
甜面酱酱油
相克食物
鸡精大料

西红柿打卤面的做法

  • 1.看看原料吧

  • 2.西红柿洗净去皮,切块。

  • 3.猪肉切片备用。

  • 4.大料葱花炝锅,放入肉片煸炒。

  • 5.炒到肉片出油,放入番茄酱,酱油炒匀。

  • 6.放入西红柿一起煸炒。

  • 7.炒到西红柿出油软烂。

  • 8.放入清水,盐,鸡精一起煮开。

  • 9.用少许水淀粉勾芡,再淋入鸡蛋液。西红柿卤做好了。

  • 10.青椒洗净切小丁。

  • 11.在油锅煸一下。

  • 12.葱花炝锅,放入甜面酱和酱油炒出香味。

  • 13.放入辣椒煸炒均匀即可。

  • 14.开水下锅煮面条。

  • 15.豆角切丝煮熟,黄瓜切丝做面码。

  • 16.看看成品吧