红烧基围虾的做法和食材用料及健康功效

责任编辑NO。郑子龙时间:2017-08-27 04:56:59  阅读:7970+ 本站原创

健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

基围虾400g食用油适量
1勺蒜头2瓣相克食物
姜丝适量花椒适量
八角适量料酒1勺
酱油1勺 十三香4分之一勺
葱花适量

红烧基围虾的做法

  • 1.选取新鲜的基围虾,洗净,去掉虾线和虾须,用剪刀把背部剪开

  • 2.准备好香辛料

  • 3.油热后下锅

  • 4.香辛料爆出香味后下基围虾

  • 5.一勺盐入味

  • 6.一点点料酒去腥

  • 7.1勺酱油上色

  • 8.一点点水,一点点十三香,大火爆炒5分钟

  • 9.撒一点点葱花,起锅