酥炸梭子鱼的做法和食材用料及健康功效

刘雪华时间:2017-09-05 12:25:05  阅读:843+ 本站原创

食材用料

梭子鱼
相克食物
酥炸粉

酥炸梭子鱼的做法

  • 1.梭子鱼。

  • 2.先将洗净的梭子鱼去头。

  • 3.从背部划开。

  • 4.刀贴着鱼骨小心把鱼肉取下,翻面同样的方法取下另一面的鱼肉。

  • 5.把取下的鱼肉放入大碗中,加入盐、糖、酒拌匀,稍置五分钟。

  • 6.裹生酥炸粉。

  • 7.等鱼肉返潮后就可以入油锅炸了。

  • 8.这样的处理方法很适合家里有小朋友的,因为刺没了,吃起来放心也方便。